Las glándulas salivales son los óganos cuya función es producir una secreción, en este caso la saliva, y la liberan en la boca. Existen tres pares de glándulas salivales principales:
- parótidas: localizadas en la parte superior de cada mejilla, cerca de la oreja.
- sublinguales: localizadas el suelo de la boca.
- submandibulares: localizadas debajo de la lengua.