Nuestro cuerpo está constantemente comunicando y, aunque permanezcamos en un profundo silencio, continúa hablando. En realidad, hasta el 90% de la comunicación que se produce cara a cara es no verbal. Los expertos han estudiado cerca de un millón de…
Muchos de vosotros habréis oído hablar del equipo de fútbol Boca Juniors, uno de los más conocidos de Argentina y del mundo. El club se fundó en 1905 y cuenta en su palmarés con 30 títulos en su país y…
Existen dos leyendas para explicar el nombre de la Boca de la Verdad: una de ellas dice que se debe a que la boca nunca ha hablado, por lo que no ha tenido oportunidad de mentir; según la otra, el…
Muchos son los que creen que hacer negocio con la hostelería es algo sencillo y que los beneficios, no se sabe muy bien por qué, vienen solos. La feliz idea de montar un bar, un pub o un restaurante la…
Puede que nunca hayas visitado París. Puede que nunca te hayas comido una baguette. Puede que nunca hayas cantado la Marsellesa. Puede que no sepas quién es Sarkozy. Incluso quién es Carla Bruni. Puede que ni se te haya pasado…
Se acabó el calor en la cocina, por lo menos el de los fogones, hornos y freidoras a altas temperaturas que sofocaban incluso a los chefs más distinguidos del panorama mundial. 41oC, la temperatura más elevada producida por el sol,…
Foto por whologwhy en Flickr.com Los niños sonríen una media de 200 veces al día, mientras que los adultos lo hacemos 20. ¿Te parecen pocas? Pues hay casos más exagerados, como el de Kurt Cobain, líder de la banda de…
Todos hemos oído alguna vez eso de “la tortilla de mi madre es la mejor del mundo” como si de auténticos gourmets de la tortilla se tratase. Durante años hemos estado menospreciando el noble arte de freír patatas, batir huevos,…
Dice Don Miguel de Cervantes en su obra maestra Don Quijote de la Mancha que los refranes son "sentencias breves, sacadas de la experiencia y especulación de nuestros antiguos ancianos". Y así es, la mayoría de los refranes son sentencias…
¿Qué te parecería saber si una bebida está suficientemente fría con sólo ver el envase? El Instituto Tecnológico Aido trabaja junto con la imprenta de Elche Cartón en la creación de una tinta inteligente que permitiría obtener información sobre el…
